سر جمالك في طعامك

لعل أفضل سر نخبرك به اليوم هو أن سر جمال بشرتك يكمن في حميتك الغذائية. ففي النهاية أنت ما تأكلين، ووجهك سوف يستمد نضارته وجماله من الطعام الذي تتناولينه. وإليك هذه الخطوات العملية للحفاظ على جمال ونضارة بشرتك:

- تجنبي الأطعمة المعلبة. كلما كانت الأطعمة طازجة، كلما زادت الفائدة منها.
- قومي بشراء الخضار والفواكه بكميات قليلة عدة مرات في الأسبوع، ويقول الأوروبيون أن شراء الخضار يجب أن يتم بشكل يومي، للحصول على أفضل فائدة منها بدلا من تكديسها في الثلاجة. ويمكنك الالتزام بهذه القاعدة عن طريق إعداد جدول للوجبات التي ستعدينها، وتقومين بشراء الخضار قبل يوم من إعداد الطعام.
يجب أن يشمل طعامك على هذه المجموعات الغذائية:
الخضار: جميع الخضروات مفيدة لنا، حاولي إدخال الخضار إلى وجباتك الغذائية بشكل مستمر ومبتكر، يمكنك إدخال الجزر المبروش إلى أطباق اللحم المفروم، وبهذا تزيدين من قيمتها الغذائية، كذلك يمكنك إضافة أنواع جديدة من الخضار إلى السلطة مثل البازلاء، والأعشاب العطرية الأخرى التي توفر لك مضادات للتأكسد، وتغذي بشرتك.
الفواكه: الفواكه رائعة ولذيذة في كل وقت، تناولي الموز، والتفاح، والدراق، والعنب، والبرتقال، واليوسفي، والبرقوق. قومي بشراء كميات صغيرة من كل الفواكه المتوفرة في السوق، في المنزل قومي بغسلها، ووضعها في طبق كبير، تناولي منها خلال اليوم عندما تشعرين بالجوع. مثلا تساهم البندورة في مكافحة تجاعيد البشرة والبثور. تزودك الحمضيات بفيتامين (ج) الذي يسيطر على زيوت فروة الرأس.
البروتين: يساهم البروتين المتوفر في اللحوم، والبيض، والصويا بتوفير الدعم والتغذية للشعر والجلد. كذلك يوفر السمك، مثل السلمونِ والسردين، كميات كبيرة من البروتينِ والأوميغا 3 التي تساهم في توهج الجلد ونضارته.
الماء: يساهم الماء في ري الخلايا والأنسجة، ويساعد على تجديدها، وتصليح الأنسجة المتضررة.
الصحة والسعادة يعني غذاء صحيا
أطعمة يجب تجنبها:
- تجنبي شرب القهوة والشاي والمنبهات بكافة إشكالها لأنها تروج للهالات السوداء تحت العين، والبشرة المصفرة.
- تجنبي المشروبات الغازية لأنها تضعف العظام وتسبب هشاشتها.
- تجنبي التدخين والمشروبات الكحولية التي تساعد في تقدم سن البشرة، وتضعف الخلايا والأنسجة الحيوية للجلد.
- تجنبي السكريات والكعك المحلى الذي يسبب تدمير الخلايا الحيوية.
- تجنبي الزيوت والدهون الغنية بالكولسترول السيئ.

م ن ق و ل